Урожай есть, но его собрать некому
- 18.08.2019, 14:38,
- Новости / Все новости
- 0
Новый урожай овощей и фруктов положительно влияет на динамику цен в Словакии. Больше всего снизились цены на арбузы - 24%, капусту 17, перец 11 и лук 10%.
Однако сезонное снижение цен на фрукты и овощи является не достаточно значительным, чтобы снизить рост цен на продовольствие.
Продукты питания стали дороже на 4,7 процента, чем в июле прошлого года. В частности, цены на овощи и мясо динамично росли. Среди факторов роста цен - более высокие затраты на рабочую силу, связанное с нехваткой рабочих, увеличение минимальной заработной платы в стране.
По мнению президента Союза агропроизводителей овощей Словацкой Республики основная проблема заключается в том, что когда есть урожай, его некому собрать, или когда его не в состоянии собрать в период созревания. Отсутствие рабочих для сбора урожая оказывает большое влияние на рост цен.