Национальное управление по торговле и защите прав потребителей в отношении предприятий торговли и общественного питания завершило общенациональное расследование предприятий общественного питания, работающих в восточной части страны. В ходе проверки было проверено 120 торговых и 155 предприятий общественного питания, сообщает
MyHungary.Net.
По данным офиса, среди наиболее распространенных проблем, выявленных в торговом секторе, были:
•неправильная маркировка продукции - 35%,
•технологические недостатки - 22%,
•отсутствие у работников действующих санитарных книжек - 21%.
В ходе расследований в отношении предприятий в сфере продуктов питания было возбуждено в общей сложности 126 административных дел, в рамках которых государственные органы наложили штрафы на общую сумму около 16 500 000 форинтов.
Работа 15 точек общественного питания была приостановлена из-за серьезных нарушений безопасности пищевых продуктов, несоблюдения норм личной гигиены и антисанитария в пищеблоках. По мнению Национального управления, питание в таких точках опасно для здоровья.
При рассмотрении сферы гостеприимства наиболее распространенные проблемы:
•недостатки в хранении сырья - 55%,
•ненадлежащие гигиенические и санитарные условия - 47%.
Читайте нас в
Telegram
